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Si los romá (el verdadero nombre de los gitanos) han borrado las huellas de sus viajes migratorios por el mundo, no se puede decir lo mismo de su magia culinaria, pues la deliciosa cocina gitana es muy colorida y cada uno de los colores representa el encuentro con una cultura diferente. Allá donde iban, los gitanos incluían en su amplia carta, adaptando platos de países asiáticos y europeos.
Hablar de cocina gitana es hablar de energía transmitida por las manos, es hablar de placer y alegría. Mucho se habla de la magia gitana en la cocina, de la producción de remedios naturales y de los hechizos de amor y suerte. En este curso te contamos esos secretos.
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Hablar de cocina gitana es hablar de energía transmitida por las manos, es hablar de placer y alegría. Mucho se habla de la magia gitana en la cocina, de la producción de remedios naturales y de los hechizos de amor y suerte. En este curso te contamos esos secretos.
